行政总厨 - 何志强
獎項
1993
金奖得主-第二届马来西亚中餐十大美食烹饪能手大赛
1994
SuperGold Award - World Golden Chef Competition
1995
金奖得主-第一届马来西亚金厨竞赛
1995
金厨奖-加拿大中华饮食工业国际博览会
1996
热菜团体银奖-第二届中国烹饪世界大赛
1998
展示台最佳表现奖-烹炉大观世界金厨比赛
2001
金厨奖-世界中国烹饪联合会
2004
Maitre Hotelier, Chaine des Rotisseurs
2006
國際中餐大師
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